Farina, acqua, patate e le mani di tutto il gruppo: in un’atmosfera calda e conviviale, il tuo team impara a fare gli gnocchi di patate fatti a mano, guidato da un chef locale. Un gesto antico che diventa un gioco di squadra — perché impastare insieme, ridere degli errori e assaggiare il risultato crea una complicità che le attività tradizionali non riescono a costruire. A accompagnare tutto: una degustazione guidata di Prosecco Superiore DOCG con un sommelier che racconta il territorio bicchiere per bicchiere.
Cucinare insieme abbatte le barriere. In cucina non ci sono ruoli, non ci sono gerarchie: c’è solo il gruppo che lavora verso un obiettivo comune e si ritrova a tavola per condividere quello che ha creato. La ricetta cambia con le stagioni — gnocchi alle erbe in primavera, al tartufo in autunno, con fonduta in inverno — rendendo ogni esperienza unica e legata al momento in cui viene vissuta.
Non è una cooking class standard. È un’esperienza sensoriale progettata specificamente per piccoli gruppi aziendali, nel cuore delle Colline del Prosecco UNESCO. Il abbinamento con il Prosecco Superiore DOCG e il racconto del sommelier trasformano una semplice attività culinaria in un viaggio nel territorio. La tavolata finale, dove il gruppo mangia quello che ha preparato, è il momento che si ricorda davvero.
Siamo il Travel Designer specializzato in esperienze aziendali sulle Colline del Prosecco UNESCO della Val Dobbiadene, in Veneto.
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