Arrivo a Borgoluce e Accoglienza
Benvenuto alla tenuta, presentazione della storia di Borgoluce e introduzione alle attività della giornata.
Mozzarella con il Casaro
Assisti alla produzione della mozzarella di bufala
Accompagnati da un casaro esperto, seguirai dal vivo ogni fase della lavorazione artigianale: dalla mungitura del latte, alla filatura e formatura, fino alla degustazione della mozzarella appena fatta. Un momento coinvolgente e autentico tra i profumi e i sapori freschissimi della tradizione.
Viaggio nella Tradizione: I Tre Musei di Borgoluce
Visita ai Musei aziendali
Un percorso guidato fra tre suggestivi musei interni, dedicati a:
- Civiltà Contadina
- Mestieri Rurali
- Attrezzi Agricoli
Un vero e proprio tuffo nelle radici e nelle storie del territorio.
Il Vino e la Cantina
Visita in cantina e degustazione vini
Scopri la cantina Borgoluce tra botti, profumi e il racconto delle tecniche di vinificazione. A seguire, degustazione guidata dei principali vini dell’azienda, dal Prosecco Superiore DOCG alle altre eccellenze.
Pranzo in Cantina
Pranzo tipico in cantina
Gusta un menù che valorizza i prodotti di Borgoluce: salumi, mozzarella, formaggi, pane fatto in casa, primi piatti stagionali, carni e dolci tradizionali, accompagnati dai vini della tenuta, il tutto nella suggestiva atmosfera della cantina.
Tempo libero e saluti
Possibilità di acquistare specialità Borgoluce nello shop aziendale.
Info & Prenotazioni
Per maggiori dettagli, costi e disponibilità:
info@winehillsguide.it
Frequently Asked Questions
Almeno 1 settimana
Da 2 pax max 20 pax
Si in azienda c' è lo shop con tutti i prodotti aziendali.