Associazione Intavolando
Cos’è Intavolando? È un gruppo di amici, ristoratori nell’area Pedemontana, che dal 1996 hanno scelto questo nome per rappresentare il proprio operato.
Intavolando significa mettere in tavola; infatti questo è ciò che tali ristoratori fanno: portano in tavola tutta la loro esperienza e la loro professionalità unite alla dedizione e alla passione per il loro lavoro.
Ma Intavolando significa anche dare inizio, cominciare, cioè accogliere ed iniziare un dialogo ed un rapporto vero e duraturo con tutti coloro che scelgono di gustare i piatti preparati da questi ristoratori.
I menù di Intavolando sono creati sulla base del desiderio di salvaguardare e valorizzare i prodotti e i piatti tipici della cultura enogastronomica del territorio, ma anche sulla base della voglia di approfondirla e sperimentarla sempre più per una continua crescita professionale.
Partner
Da Ugo
Locanda Da Condo
Da Andreetta
Da Tullio
Da Tullio Hotel
Al Capitello
La Cucina di Crema
Osteria Ristorante Jodo