Cantina le Bertole: Un viaggio sensoriale nel cuore del Valdobbiadene DOCG
Immersa nel paesaggio mozzafiato delle colline di Valdobbiadene, patrimonio dell’umanità dell’UNESCO, la Cantina Le Bertole offre un’esperienza enologica indimenticabile. Fondata dalla famiglia Bortolin, la cantina è un’eccellenza nella produzione del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, dove tradizione e innovazione si fondono armoniosamente. Le Bertole coltiva le sue uve Glera in un territorio unico, dove il microclima e il terreno collinare conferiscono al vino caratteristiche organolettiche inimitabili. La cura meticolosa dei vigneti, la selezione delle uve e l’utilizzo di tecnologie all’avanguardia garantiscono un prodotto di alta qualità che esprime al meglio l’essenza di Valdobbiadene. La cantina offre ai visitatori un’esperienza sensoriale completa, attraverso degustazioni guidate che rivelano le sfumature delle diverse DOCG di Valdobbiadene. Gli abbinamenti con taglieri di salumi e formaggi locali esaltano i sapori del vino, creando una perfetta armonia tra gusto e tradizione. Le Bertole si impegna a proteggere l’ambiente e a promuovere una viticoltura sostenibile, attraverso pratiche agricole a basso impatto ambientale e la riduzione dei pesticidi. L’azienda attribuisce grande importanza al benessere dei propri dipendenti e delle comunità locali, sostenendo progetti sociali e culturali. La qualità dei vini Le Bertole è testimoniata da numerosi premi e riconoscimenti, sia a livello nazionale che internazionale. L’azienda è membro del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, a garanzia dell’autenticità e della qualità dei suoi prodotti. Le Bertole invita gli amanti del buon vino a scoprire la sua storia, i suoi valori e i suoi prodotti, attraverso visite guidate, degustazioni ed eventi speciali. Un’esperienza indimenticabile nel cuore di Valdobbiadene, alla scoperta di un territorio unico e di un vino inimitabile. La storia dell’azienda affonda le sue radici nel 1930, anno in cui il nonno dell’attuale proprietario acquistò il primo vigneto. I vigneti si estendono nel cuore della zona del Cartizze, un cru rinomato per la produzione di Prosecco Superiore di alta qualità. La produzione oscilla tra le 100.000 e le 300.000 bottiglie. Sono disponibili diverse esperienze di degustazione, pensate per esaltare le caratteristiche del Valdobbiadene DOCG. La cantina è autorizzata a svolgere attività di enoturismo, con degustazioni accompagnate da salumi e formaggi tipici. Gli orari di apertura sono i seguenti: Lunedì