Team building in show cooking: mani in pasta con gli gnocchi di patate e calici di Prosecco
Ideale per piccoli gruppi che vogliono vivere un’esperienza autentica e condivisa
Un’esperienza sensoriale che unisce tradizione, creatività e convivialità, nel cuore delle Colline del Prosecco. In un’atmosfera calda e accogliente, i partecipanti vivono un’attività fuori dagli schemi, dove il lavoro di squadra prende forma… tra farina, sorrisi e profumi di cucina.
Guidati da uno chef locale, i gruppi imparano a realizzare i classici gnocchi di patate fatti a mano, partendo dall’impasto fino alla tipica rigatura con il retro della forchetta. Un gesto antico, che si trasforma in un gioco di squadra capace di unire, divertire e rilassare.
Ad accompagnare l’attività, una degustazione guidata di Prosecco Superiore DOCG, con un sommelier che svela segreti, abbinamenti e storie di cantina, regalando un viaggio enologico che si intreccia perfettamente ai sapori della tradizione.
La proposta è pensata su misura per piccoli gruppi aziendali o team ristretti, permettendo a ciascun partecipante di essere protagonista e valorizzando il dialogo, la collaborazione e il piacere della condivisione.
La ricetta cambia con le stagioni, rendendo ogni esperienza unica:
🌸 Primavera – gnocchi con erbette spontanee dei colli, fiori edibili e condimenti profumati.
☀️ Estate – versioni fresche e colorate: barbabietola, basilico, burrata e pomodorini confit.
🍂 Autunno – sapori intensi con zucca, castagne o profumo di tartufo.
❄️ Inverno – comfort food della tradizione: burro e salvia, fondute e ragù veneti.
L’esperienza si conclude con una tavolata condivisa, dove si gusta il piatto preparato insieme e si brinda con un buon Prosecco, celebrando la bellezza dello stare insieme.