Esperienza esclusiva tra i silenzi della laguna, i profumi del mare e l’eccellenza del Prosecco Superiore
Un itinerario raffinato e immersivo nel cuore della Laguna Veneziana, pensato per chi desidera riconnettersi con la natura e scoprire le eccellenze enogastronomiche del territorio.
Un’esperienza ideale per piccoli gruppi e perfetta per attività di team building originali e rigeneranti, lontano dalla routine e dallo stress quotidiano.
Mattina – Arrivo nella laguna con mezzi propri
Il punto di ritrovo è facilmente raggiungibile in auto, con parcheggio disponibile.
All’arrivo, un team di esperti ti accoglierà per guidarti alla scoperta di un allevamento innovativo di ostriche rosa italiane, immerso nella biosfera protetta UNESCO della laguna.
Durante la visita scoprirai:
- Il ciclo di vita delle ostriche, dalla semina nei paranchi galleggianti alla raccolta manuale
- L’utilizzo esclusivo di energia fotovoltaica, per un allevamento a impatto ambientale zero
- Le pratiche sostenibili che tutelano l’equilibrio dell’ecosistema lagunare
Degustazione nel casone – Ostriche & Prosecco DOCG
Nel cuore della laguna, all’interno di un autentico casone tradizionale in legno, ti attende una degustazione unica:
- Ostriche rosa freschissime, servite crude o leggermente condite
- In abbinamento, un calice di Prosecco Superiore DOCG di Conegliano Valdobbiadene, selezionato per valorizzarne la sapidità marina
La degustazione è accompagnata dal racconto diretto dei produttori e si svolge in un contesto semplice ma di grande fascino, tra silenzi, natura e autenticità.
Pranzo nel ristorante affacciato sulla laguna
Dopo la degustazione, potrai accomodarti nel ristorante panoramico affacciato direttamente sulla laguna, adiacente all’allevamento.
Il pranzo propone un menù stagionale a base di pesce fresco, verdure locali e vini del territorio, servito in una terrazza con vista sull’acqua e sull’ambiente naturale circostante.
Un momento conviviale e rilassato, perfetto per gruppi privati o colleghi che vogliono condividere il piacere del buon cibo in un luogo autentico.
Pomeriggio – Relax in spiaggia privata
Concludi la giornata sulla spiaggia naturale riservata, situata a pochi passi dal ristorante e affacciata direttamente sulla laguna.
Un luogo tranquillo, perfetto per rilassarsi, passeggiare, leggere o semplicemente godere della pace e della bellezza paesaggistica.
La spiaggia si presta anche come momento finale per attività di team building, condivisione e relax.
L’esperienza include:
- Visita guidata all’allevamento ostricolo biologico
- Degustazione di ostriche nel casone tradizionale
- Calice di Prosecco Superiore DOCG
- Pranzo completo presso ristorante panoramico sulla laguna
- Relax in spiaggia privata
- Parcheggio gratuito
Perfetta per:
- Piccoli gruppi privati (fino a 20 persone)
- Team building aziendali
- Incentive e premi esperienza
- Turismo esperienziale e sostenibile
Servizi su richiesta:
- Transfer privato
- Attività personalizzate (yoga in spiaggia, meditazione, showcooking, attività di gruppo)
- Servizio fotografico o video professionale
- Estensione dell’esperienza fino al tramonto
Per Info e costi scrivi a info@winehillsguide.it
